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奶油汤
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将纯化的生土豆倒入盐水煮沸后煮至柔软。将水放入锅中,将土豆擦过筛子或侵蚀。将生蛋黄搅拌在一杯牛奶中,与土豆泥配对,然后全部倒在土豆桶中。用蔬菜、烤洋葱和少量黄油调味汤。
土豆-500克,牛奶-1杯,黄油-40克,洋葱-60克,蔬菜-口味,盐-口味
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