豆泥汤

1个部分


将洗过的豆子倒入冷汤或冷水中，煮至半煮熟，然后加入褐色切碎的胡萝卜，欧芹和洋葱，煮至煮熟。将成品豆类和蔬菜一起擦干，用白色酱汁或褐色面粉调味，再煮15分钟，然后用黄油和牛奶中的狮子酱调味。在餐桌上食用前加入褐色洋葱。土豆泥汤和石榴一起食用。