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土豆泥汤

1个部分


切成薄片的绿洋葱或腌制洋葱与土豆一起保存, 也切成薄片, 倒入水和肉汤(如果没有肉汤, 可以倒入2份水和1份牛奶的溷合物)并煮至土豆变软。然后将它与马铃薯变异的陶器一起擦拭在筛子上。放下奶油面具,加奶油和蛋黄调味。与油烤的垃圾一起食用。

黄油-40克,土豆-700克,洋葱-80克,盐味,奶油-100克,面包-300克,鸡蛋-2片,肉汤-1.2公斤