用开心果制成的土豆泥汤

1个部分


将烧毁和冲洗过的鸡肉折叠成锅中，倒入冷水，迅速煮沸，除去泡沫，撒盐并用中火煮熟1-
1. 5小时，最后添加月桂叶。然后将凝灰岩取出，将肉与骨头分开，让它穿过屠夫，擦过筛子，然后将肉汤处理。将米饭冲洗，煮熟，用一半的热油浸入锅中，然后油炸，搅拌几分钟。然后加入热鸡肉汤，不时搅拌加热，煮沸。用中火煮至大米准备就绪，然后将肉泥注入汤中。开心果用开水煮沸，去皮皮，放在烤盘上，然后在50-60英寸的温度下在烤箱中煮熟。然后用搅拌器将它们磨碎，搅拌至均匀状态，并用剩余的黄油擦干筛子。蛋黄与奶油搅拌良好，将这种溷合物倒入成品汤中，放入开心果泥，搅拌和食用。