汤土豆泥燕麦

1个部分


从前部取出5-6磅小牛肉，切出大骨头，切成薄片，然后用少量的果皮煮汤。把肉留在炖菜上。将燕麦谷物杯单独煮熟7z，擦过筛子，放下百分比的肉汤。用面粉油或柠檬调味（2-3蛋黄在牛奶中碎碎），搅拌良好，加热，但不煮沸。可以随意将土豆泥和一些切成薄片的土豆泥放在一起，然后再加油。