用煮土豆制成的辣汤

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球茎必须用加热的植物油在锅中卷起，加入切成薄片的猪油。提前一天煮熟的土豆在磨石上摩擦，放入锅中，与洋葱和猪油一起烘烤。添加红辣椒和面粉。所有这些都沉入锅中，锅里有沸腾的水。煮了20-25分钟，然后用番茄泥腌制并加油。热时送至桌子

土豆-4片，猪油-2-3片，洋葱-1片，胡椒红色-1片，面粉-1汤匙。汤匙和蔬菜-1升，或水-1升，植物油，番茄酱-2汤匙和盐味。