Pohlebka俄罗斯人

烹饪食谱 / 第一道菜的食谱 / 汤的

1个部分

建议在粘土锅中煮熟宿醉，但可以在铸铁或锅中煮熟。必须先煮一个浓郁的透明肉汤。放入用立方体或切片预切的生土豆，腌制，胡椒粉，加入烤洋葱，欧芹和胡萝卜。煮至煮土豆。在烹饪结束时，加入葡萄酒，切成薄片的大蒜

牛肉-400克，土豆-5-6英尺，洋葱-2英尺，黄油-2英寸。勺子，大蒜-1公顷，葡萄酒干燥-1英寸。勺子，胡萝卜-1英尺，欧芹根-1英尺，水-2升，盐味道，胡椒粉