美国波士顿鱼汤

1个部分


鱼切成一部分。将皮肤和骨头煮1-
1. 5升水30分钟，加入切碎的芹菜片。将切成环的洋葱和甜胡椒豆荚以及剩余的芹菜（切成薄片）放入另一个锅中。除此之外，还添加了尖顶立方体。所有这些都是油炸的。加入鱼汤和牛奶汤。将马铃薯立方体煮熟（30分钟），用纯净的精细切碎的蔬菜制成汤，加入汤中，加入切成立方的鱼片，然后用小火煮熟10分钟。加入奶油，调味盐和胡椒粉。在餐桌上食用时，会大量撒上切碎的绿色欧芹。