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希腊鱼汤




清洗鱼类,切断头部,脱下皮肤,切开山脊并切成切片。头部,皮肤和骨头倒入
1. 5升水,加入洋葱,蔬菜,豌豆胡椒和月桂叶,煮约半小时。将肉汤处理,放入其中,然后用低火煮至准备就绪。在煎锅里,融化人造黄油,把面粉浸泡,倒入一点肉汤。将鱼取出,加油倒入肉汤中,加入番茄泥或西红柿,大蒜和奶油,加盐和胡椒粉。再次放下鱼,煮汤,从火中取出,让盖子下5分钟打孔。把白色chlnb送到汤里。

鲈鱼-1公斤,洋葱-1英尺,绿色-1束,月桂叶-1英尺,胡椒黑豌豆-5-6豌豆,面粉-2汤匙。勺子,人造黄油-2汤匙。大蒜-0.5公斤,西红柿-2汤匙。或番茄泥-味道,奶油-6汤匙味道,盐调味。