西葫芦汤配蘑菇

将土豆和西葫芦切成约0. 5厘米厚的切片（洋葱，胡萝卜，欧芹和芹菜）切成切片，然后用脂肪（油）在预热锅中煮沸。在褐变结束前2-3分钟，加入绿洋葱，切成2-

2. 5厘米。将去皮和洗净的蘑菇捣碎，放入沸腾的肉汤中，煮20-30分钟。在蘑菇汤中加入肉桂、土豆和15-20分钟。在5-6分钟后，烹饪结束前，加入西葫芦、西红柿和调味汤，加入酸奶油和蔬菜。