汤是土豆与蘑菇，甜菜酱和黄瓜

1个部分


蘑菰在温水中冲洗，浸泡在水中。当肿胀时，在盖子下方的相同水中煮至柔软。新鲜蘑菇也煮熟，然后取出，切成稻草，然后重新放入水中。冷煮土豆，甜菜根botwa，去皮黄瓜，绿洋葱，加入磨碎的辣椒，撒盐并放入蘑菇汤中：煮熟，加入酸奶油和醋。