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干果和蘑菇汤

1个部分


将肉汤从干蘑菰中煮熟,进行处理。煮熟的蘑菇切成薄片,放入肉汤中,加入黄油烤的洋葱和肉汤腌制的面粉,洗净的李子干或黑色的李子和葡萄干。汤再次煮沸。食用时,撒上香菜的绿色。

李子-120克,或李子干燥-120克,葡萄干-90克,蘑菰干燥-80克,洋葱-150克,黄油黄油-85克,面粉-20克,盐调味,蔬菜调味