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将肉切成碎片,放入锅中,倒入水以覆盖肉,盖上盖子并煮熟。加入玉米饼(在煮熟的末端去除它们),在肉汤准备就绪前5分钟打盐。在餐桌上吃肉之前,在每个盘子里加入一块安静的大蒜和切碎的蔬菜,然后放少量肉汤。
小牛-1 kg,芹菜根-2 st.,欧芹根-2 st.,芹菜根-2 st.,大蒜味,欧芹蔬菜味,盐味
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