阿拉帕洛茨汤。（蔬菜汤和羊肉）

1个部分


将切成小块的羊肉浸入用骨头煮熟的肉汤中，煮沸并用低火煮至半煮熟。然后加入切成薄片的土豆，切成菱形的豆荚切成薄片，褐色洋葱和辣椒粉，推小茴香，月桂叶。在煮熟结束前5分钟，将所有东西撒盐煮熟，直到准备就绪，引入离婚的面粉褐色和酸奶油（当送上餐桌时可以给酸奶油）。