库尔班汤

1个部分


将肉汤煮熟并取出肉。然后将肉类，生肝脏，新鲜西红柿切成薄片，再加上洗过的米饭，放入百分比的肉汤中。在烹饪结束时，用面粉，番茄泥或西红柿汁，红胡椒粉和切成薄片的绿洋葱制成的植物油调味汤。准备倒入汤中，倒入薄片（防止出现小片）生鸡蛋。将汤撒在桌子上，撒上切成绿色的欧芹和薄荷。