世界厨房食物热量烹饪书

Pokrovsky汤

烹饪食谱 / 第一道菜的食谱 / 汤的 / 羊肉汤

1个部分

200克豆子在冷水中冲洗，放入锅中，倒入水中。四小时后排水，在豆类中加入500克切成薄片的羊胸。将肉类和豆类倒入冷水并放火。一旦水沸腾，加入100克细切的生洋葱。将锅盖上盖子。绝不去除泡沫。当肉煮熟时，放下50克洗过的煮熟米饭，胡萝卜在大磨碎上磨碎，切成薄片的大蒜，胡椒，月桂叶，煮沸不超过5分钟

豆类-200克，牛排baranya-500克，洋葱-100克，大米-50克，胡萝卜口味，大蒜口味，胡椒口味，月桂叶口味