汤配羊肉，米饭和新鲜西红柿

1个部分


羊肉切成30-40克的碎片，放入锅中，倒入冷水中，然后用小火煮至半煮熟。米饭洗得很好，睡在汤里煮了10分钟。然后放下切成薄片的西红柿，洋葱，红胡椒。在餐桌上食用之前，将打好的鸡蛋倒入汤中，搅拌，撒上切成薄片的香菜，蔬菜和芹菜。