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花椰菜土豆泥汤
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花椰菜汤
1个部分
将花椰菜清洁,冲洗并分解成小燕尾,然后倒入成品白酱中煮至煮熟。当卷心菜变软时,通过筛子和调味酱擦拭。然后从骨头中加入肉汤,煮沸并用狮子(蛋黄和牛奶)和黄油调味。
牛肉骨头150克,白菜花150克,面粉10克,黄油20克,牛奶75克,鸡蛋0.1克,盐4克
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