Humeke汤

豆子浸泡了16个小时。将牛排倒入水中，并用月桂叶，洋葱，丁香，肉豆蔻色（fuli），盐和胡椒煮熟。
1. 5小时后，在肉汤中加入浸泡的豆类。将土豆和芹菜切成立方体，将韭菜切成环，将豆荚切成碎片，将洋葱切成薄片。将蔬菜加入汤中，用低火煮熟。将肉从汤中取出，切成薄片，与黑麦面包分开食用。汤浓密地撒上切碎的香菜绿色。