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用豌豆或豆类制成的炖汤

1个部分


豆类或豌豆在冷水中浸泡过夜。然后将它们完全冲洗,然后用水将它们煮熟,几乎煮熟。在烹饪结束时,放置香料,添加精美的,褐色的洋葱,最后加入炖菜,月桂叶和胡椒粉。加一点盐,因为炖菜通常足够咸。这里有"过度扩张"的危险。

豆类或豌豆1杯,盐调味,月桂叶-1片,洋葱-2片,水-2升,胡椒调味,炖肉-1罐