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用小土豆制成的汤
烹饪食谱
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第一道菜的食谱
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汤的
1个部分
用胡萝卜和欧芹制成蔬菜汤,处理,煮熟,放下纯净的整个土豆,切碎后用黄油保存的洋葱,然后用慢火煮熟。在烹饪结束时,放下洗过的细切的绿色糖果并从火中取出。将蛋黄与黄油摩擦,放开蔬菜桶,倒入汤中,加入盐,胡椒粉和搅拌。当把汤放在桌子上时,把汤倒在盘子里,放下1-8块白面包。
黄油-2汤匙,土豆-800克,胡萝卜-150克,欧芹蔬菜-15-20克,盐味,蛋黄-2件,面包-400克,蔬菜味道
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