猪肉内脏汤与辣椒

1个部分


用小块头和腿加工和切碎，煮沸时在水中煮熟，除去泡沫。在准备就绪前30分钟，放下切碎的蔬菜（土豆、卷心菜、胡萝卜和切碎的洋葱），继续煮至准备就绪。然后用大蒜、胡椒、盐、糖和醋调味汤。在餐桌上单独食用磨碎的辣根或"醋辣根"酱汁时。