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西班牙语中的鸡汤

1个部分


将豌豆倒入冷水中过夜。第二天,除鸡肉外,所有肉类都冲洗,倒入冷水并煮沸。之后,除去泡沫,在汤中加入大蒜,盐,一束洗过的蔬菜和豌豆,然后用小火煮两小时。然后放下鸡肉和大蒜香肠,再煮熟30分钟。此时,将洋葱和胡萝卜清洁,发芽并切成大片。卷心菜细腻。将这些蔬菜放入汤中,煮20分钟,然后加入去皮切成大块的土豆,再煮20-30分钟。供应这种汤如下:将蔬菜和肉放在盘子上,将热汤放在汤里。

水-3升,鸡-200克,香蕉 -200克,耳朵猪肉-1杆,火腿-100克,培根 -100克,猪腿-1英尺,香肠-70克,豌豆干燥 -3汤匙,洋葱-1汤匙,胡萝卜-1汤匙,白菜 -100克,土豆-2件,大蒜-1个dolka,欧芹蔬菜 -1捆,一捆,胡萝卜,黑胡椒粉的味道,盐的味道