南瓜鸡汤

1个部分


南瓜从果皮，种子和纤维组织中去除，并切成5厘米长的薄片，厚度为1厘米。将甜椒（最好是绿色）从种子中去除，冲洗并切成短稻草。将准备好的鸡皮洗净并切成小块。一半的芝麻是杂草，而大蒜则在细磨石上摩擦。将芝麻和大蒜配对，加入芝麻油，彻底搅拌，润滑这块鸡肉，让它们站立约20分钟。剩下的芝麻在干锅中轻轻炒。在宽大的锅里加热植物油，把鸡块放到那里，烤到准备好的地板上。然后倒水，用小火煮肉40-60分钟。在准备结束前10-15分钟，加入南瓜和甜辣椒。煮熟的汤，撒上胡椒粉，绿洋葱，芝麻，调味酱油和热食