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汤奶和马铃薯楔子

烹饪食谱 / 第一道菜的食谱 / 汤的 / 汤土豆

1个部分

将去皮的土豆在盐水中煮熟，然后在筛子或漏斗上倾斜，擦拭筛子，加油、面粉、鸡蛋、肉豆蔻粉末调味，搅拌均匀。将楔子分开，在用盐，糖调味的热牛奶中煮5-6分钟。当放在盘子里的桌子上时，把楔子和它们变色的牛奶放在一起，加入黄油。汤可以用薄荷或面粉楔子制成。然后你需要服用40克面粉或30克面粉，10克黄油，2个鸡蛋，1/2杯牛奶，盐味。制作肥皂和面粉楔子：在沸腾的牛奶中填充肥皂谷物或面粉，仔细搅拌以免有肿块。在煮熟的面粉或谷物中加入鸡蛋，搅拌和分离楔子

牛奶-350克，水-0.5杯，黄油味道，糖味道，盐味道，土豆-140克，面粉-15克，鸡蛋-2杆。