罐子里有面条的chorba

1个部分


将煮熟的鸡肉冲洗，切成小块，用加热的黄油在锅中腌制和油炸。然后将其转移到耐火的陶罐中，倒入冷水，放入加热的烤箱中，煮40-60分钟直到肉嫩。此时，将洋葱，胡萝卜和欧芹根清理，冲洗，用稻草切碎，用预热油油炸，然后在煮熟结束前5分钟放入肉汤中。当汤沸腾时，放下面条，再煮5-7分钟。之后，将锅从烤箱中取出，倒入一个煮熟的夸斯，放下盐，胡椒，豌豆，chabretz（必须在2-3分钟后取出），整个红胡椒豆荚和欧芹蔬菜，用盖子盖上并放入10分钟。提供热的chorba。