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用坚果制成的鸡肉harcho

1个部分


将准备好的鸡皮(比小卵更好)切成分片,折成锅中,倒入冷水中煮45分钟。之后,将鸟从它身上取出并取出一些脂肪,然后将肉汤处理。将洋葱清洗,冲洗,细碎,与鸡肉一起折叠成蜂窝状,加入鸡油和少量肉汤,盖上盖子,用小火煮10-15分钟。将面粉筛选,在干燥的煎锅中干燥,搅拌,用细细的喷射将自己浸入蜂窝中,然后再煮7-10分钟。将西红柿或酸性李子冲洗,在少量水中煮至柔软,并通过筛子与陶器一起擦拭。核桃核在佛塔中融化,增加了一点温暖的肉汤,切成薄片的大蒜,肉桂和黑胡椒。在沸腾的肉汤中,将炖鸡肉和调味料一起放下,煮10分钟。之后,加入磨碎的西红柿,用大蒜和香料推坚果,盐,月桂叶,kindza蔬菜,再煮10分钟。热吃harcho

鸡肉-1公斤,洋葱-3-4英尺,面粉 -1汤匙、西红柿-5汤匙或tkemali酱 -8-10 st.,核桃-0.5杯,大蒜-2-3 dolki,kinza -1汤匙,肉桂,0.3汤匙,月桂叶 -1英尺,胡椒黑碎片-0.3小时勺子,胡椒粉粉碎碎片-0.3小时勺子,盐味道