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带有"garibaldi"鸡肉和面食的consome"

1个部分


将准备好的鸡皮冲洗,放入沸腾的盐水锅中,加入纯净和切碎的鳞茎,煮45-60分钟,直到肉煮熟。然后将鸡切出并切成碎片(可以将肉与骨头分开,然后切成小块),然后将肉汤处理。将面食放入沸水中煮熟。将胡萝卜和芹菜洗净,煮至柔软,用特殊的球切开并切出。将西红柿卷起,放入沸水中几秒钟,从皮中去除,然后用稻草切成薄片。将鸡肉、面食、蔬菜球和西红柿放在每个盘子里时,倒入热肉汤,撒上切碎的生菜叶子。

胡萝卜-1个,芹菜根-1个,西红柿-2个,盐味,月桂叶-1个,面食-100克,洋葱-1个,水-2升,沙拉-5张,鸡-1个,辣椒-2-3个豌豆