鸡汤，谷物和羊毛

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清理，冲洗和烧毁3只鸡，放入锅中，倒入冷水并放火。拆除泡沫后，放置200克珍珠谷物，一汤匙油，3或4个细切的鳞茎，几根欧芹根。当汤会变得很闷闷不乐时，放下一盘皱眉、切碎的欧芹叶子、一大汤匙生肉汤、胡椒以及磨碎的肉豆蔻。（来自E. I. Molokhovets的《送给年轻女主人的礼物》一书的食谱。）

鸡肉-3个单位，perlovka-200克，黄油黄油-1个单位。勺子，洋葱-3-4个单位，香菜蔬菜，肉豆蔻味道，胡椒味道