鸡汤配特潘加

1个部分


准备trepangas，如食谱"鸡肉汤与trepangas。"将煮熟的鸡肉冲洗，放入锅中，倒入冷水，然后用大火煮沸，除去泡沫，将火焰降至最低，然后将家禽煮至软。将准备好的鸡肉取出，冷却并切成小块，然后将肉汤处理。将酱油倒入肉汤中，融化的鸡脂肪，加入肉汤立方体，生姜和盐，倒入米伏特加（可以用普通伏特加酒代替，将部分减少一半），然后煮1-2分钟。将Trepangs从冰箱中取出，切成薄片，倾倒在漏斗上，用开水打耳光，然后排出。黄瓜切成两半，用切片切成两半，放在漏斗中，也用开水打耳光。在盘子里放鸡肉、trepangas和黄瓜，倒入热肉汤，然后食用