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鸡肉和石榴汤

1个部分


准备好的鸡肉饼干洗得很好,将肉与骨头分开,切成小块,折成锅中,倒入水中,然后用大火煮沸。此时,将洋葱和胡萝卜清洗,洗净并用薄的半胡萝卜扎根。一旦肉汤沸腾,去除泡沫,减少火势微弱,加入切碎的蔬菜,月桂叶,白胡椒粉和盐,煮至肉完全准备就绪。手榴弹用锋利的刀子切开,双手断裂,小心地取出谷物,并在煮熟结束前10分钟将它们浸入汤中。准备好的汤加油奶油和柠檬汁,撒上蔬菜,盖上盖子,放大约10分钟,送餐桌上

水-2.5升,鸡肉-1片,洋葱-2片,胡萝卜-2片,石榴石-2片,奶油-5汤匙。汤匙和柠檬汁-4汤匙。汤匙和2汤匙。