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Zama配鸡肉和豆类

烹饪食谱 / 第一道菜的食谱 / 汤的 / 汤鸡肉

1个部分

用冷水倒入洗净的鸡皮，用大火煮沸，除去泡沫，撒盐煮沸时煮至肉嫩。然后将鸡取出并用于准备第二道菜，然后将肉汤处理。将胡萝卜，洋葱和树皮清洁，洗净并细细捏。将豆荚从活塞中去除，冲洗并切成小块。将准备好的蔬菜放入煮熟的鸡肉汤中，煮15-20分钟。在准备结束前5分钟，倒入煮熟的夸斯，撒盐，撒上胡椒粉和绿色，煮沸并从火中取出。然后用酸奶油搅拌鸡蛋，倒入锅中，搅拌均匀，用低火1-2分钟加热，防止沸腾。提供热的Zama

水-2升，鸡-1英尺，豆荚。 -200克，洋葱-2个，或洋葱绿色 -1包，胡萝卜-2件，欧芹根-0.5件，芹菜根 -0.5条，酸奶油-3-4条。勺子，鸡蛋-2条，kwas -1杯,欧芹蔬菜-1汤匙,kinza -1汤匙,胡椒黑粉味道,盐味道