土豆泥汤配洋葱

1个部分


将土豆从果皮中去除，洗净并切成四分之一，将洋葱腌制并切成薄片。所有这些都放在咸肉或蔬菜汤中（或热水中）煮熟。它们以软化的形式通过筛子擦拭。另外，将油加热，加入面粉，并与油一起轻轻修饰。它被磨碎的土豆和洋葱稀释，用陶器饲养，然后再煮一点。将牛奶或酸奶油蛋黄彻底搅拌和搅拌后，分别煮成一对（在沸水锅中）。当产生的酱汁开始沸腾时，将其添加到汤中（搅拌并注入一汤匙中），然后将汤与烤面包的立方体一起食用。