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汤蔬菜与磨碎的奶酪
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汤土豆泥蔬菜
清洗蔬菜,切成薄片,撒盐和糖,在油上轻轻炒。将蔬菜放入锅中,倒入肉汤,用小火煮熟。将现成的蔬菜擦过筛子。在另一个锅里,底部放一片轻轻烤制的尖顶,倒入煮熟的汤,加入烤面包片,撒上磨碎的奶酪,放入加热好的烤箱几分钟。
白菜-400克,胡萝卜-4杆,芹菜根-0.5杆,洋葱绿色 (只有白色部分)3个单位,洋葱有2个单位,土豆有4个单位,黄油有2个单位。 (spig,spek)-80-100克,面包白色-2-3片,肉汤-1.5升,奶酪干-2-3。勺子,盐味道,糖-0.5汤匙部分
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