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蓝莓土豆泥汤

1个部分


干蓝莓,倒入冷水,煮25-30分钟,冷却,擦干筛子,然后加入糖,再次煮沸,再煮5分钟,然后注入冷水稀释的马铃薯淀粉,重新加热煮沸冷却。用奶油或酸奶油放在桌子上。

李子-120克,糖-50克,淀粉土豆-30克,蓝莓-120克,水-1升