乌兹别克语中的kiima-shurpa

1个部分


将切成大蒜的土豆放入肉汤中，煮至半熟，然后用切成薄片的放牧洋葱和胡萝卜调味。在这汤中煮肉丸，准备如下：肉通过肉类加工两次跳过，加入生鸡蛋，加盐和胡椒调味。放下大米煮至准备就绪。在食用前用酸性牛奶调味。