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"minestra"汤"




将米饭煮熟,使其外部柔软,内部保持弹性。将培根的薄片切成立方体,将洋葱切成薄片。用洋葱炒培根至浅金色。土豆、白菜、胡萝卜、萝卜、萝卜、洋葱切成薄片,加入罗勒、查布雷茨和月桂叶、褐色、倒入肉汤或水中,放下去皮和谷物西红柿、绿色豌豆、切成薄片的豆荚和8-10分钟的小火煮沸。将培根的其余脂肪部分与大蒜摩擦,放入汤中搅拌。另外,提供磨碎的奶酪。

培根-200克,洋葱-60克,胡萝卜 -100克,萝卜-100克,洋葱-55克,白白菜 -125克,土豆-200克,豌豆绿色-75克,豆荚豆类 -100克,大蒜-15克,大米-40克,罗勒 -2.5克,肉汤-1.2升,盐味,月桂叶味,奶酪-75克