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米饭上的干蓝莓汤

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干蓝莓洗净,倒入水(500克),煮沸15分钟,将锅放在锅的边缘,坚持30分钟,加入糖、柠檬酸或柠檬汁,冷却。在水中单独酿造大米(500克),然后与液体一起通过筛子擦拭并与烟熏蓝莓配对。与白面包面包屑一起放在桌子上,切成薄片,在烤箱里煮熟。汤是温暖的。

蓝莓干-80克,大米-50克,面包-80克,糖-60克,水-1升,柠檬酸-0.5克,或柠檬-0.5英尺。