荨麻汤

1个部分


在沸腾的肉汤中（2升）放置25克切碎和烤过的洋葱，1汤匙煮熟的米饭（冲洗，放入沸水中2-3分钟，然后倾斜在筛子上）。把肉汤煮沸，加上1-2片切碎的马铃薯。在烹饪结束前15分钟，放下150克洗净好的切碎的年轻荨麻。将汤撒在桌子上时，撒上欧芹的绿色。