肉丸汤

1个部分


肉末和洋葱一起穿过肉店，加入黄油，鸡蛋，盐，胡椒粉味道和2-3汤匙肉汤，搅拌。用手在水中湿润，将球形肉丸分开，在盐水中煮熟，然后用肉汤放在盘子里，撒上切碎的绿色。肉丸可以在沸腾的肉汤中煮熟，但是它不会那么透明。