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面条汤
1个部分
面条汤是在肉汤上煮熟的。最好与鸡肉,火鸡,家禽陶器一起烹饪。将褐色的洋葱和树皮放入沸腾的肉汤中,煮沸后加入干净和筛分的自制面条,盐,胡椒粉,并准备就绪。对于面条,将鸡蛋,筛选的面粉添加到冷水中,然后将陡峭的面团混合在一起。10至15分钟后,将其滚动到1mm厚的地层中,切成4-5厘米宽的条带并缝制。
面粉小麦-35克,鸡蛋-10克,水-7克,盐-1克,胡萝卜-10克,欧芹根-5克,洋葱-20克,脂肪-10克
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