面食和蔬菜汤

烹饪食谱 / 第一道菜的食谱 / 汤的

1个部分

准备好的白菜、胡萝卜、萝卜、洋葱、洋葱、芹菜和土豆切成薄片，倒入沸腾的盐水中，加入黄油煮15分钟，然后倒入热牛奶，放下面食，准备就绪。在煮熟之前加入切碎的菠菜或生菜。

牛奶-1000克,水-600克,面食 -40克，胡萝卜-80克，萝卜-60克，芹菜 -30克，土豆-160克，白菜-160克，洋葱 -40克，洋葱-80克，菠菜-50克，或沙拉绿色 -50克，黄油-40克，盐味道