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带有"蛋花"、西红柿和牛肉的汤
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第一道菜的食谱
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汤的
1个部分
将西红柿放入热水中,取下皮革。切成小块。将洋葱去皮,切成薄片。将洋葱和西红柿放入热油中,倒入肉汤中煮沸。在这段时间里,用非常细的切片切碎牛肉,放入沸腾的肉汤中,煮5分钟。将鸡蛋鞭打并倒入沸腾的汤中,同时用棍棒或叉子迅速搅拌。一旦蛋块变厚,加入酱油、盐和胡椒。与匕首或切割弓一起食用。
西红柿-4片,洋葱-1片,花生酱味或玉米黄油,肉汤-1.25升,肉片-100克,鸡蛋-2片,酱油-2汤匙。
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