英式奶酪汤

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将洋葱放入油中，炒面粉，用牛奶和肉汤稀释，加入磨碎的奶酪并加热。用香料调味。烤面包，放入盘子里，倒入热汤。

黄油-40克，洋葱-60克，盐-0.5小时勺子，肉豆蔻味道，切达干酪-160克，牛奶-0.5升，胡椒-口味，面粉-40克，面包-4片，肉汤-0.25升