蔬菜汤配黄瓜

1个部分


清洗胡萝卜、萝卜、欧芹和洋葱，洗净，倒入薄片，用酥油或任何脂肪保存。马铃薯清洗, 洗净, 切成薄片, 放入煮沸的肉汤中, 加入保存的肉桂, 煮5分钟新鲜黄瓜去皮, 切成4部分, 切成薄片, 放入汤中煮至煮熟。在煮熟结束时, 放入罐装的绿色豌豆, 盐, 胡椒粉, 磨菠菜, 月桂叶, 让煮熟。当放入汤中时，放下酸奶油，撒上切碎的绿色蔬菜