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克罗德尼克

Kholodnik是白俄罗斯和波兰美食的食谱。它是甜菜根或ph汤上的冷汤，某种酸乳制品。更详细地讲述冰冷的人……在乌克兰，拉脱维亚和立陶宛美食中也存在冷藏食谱，但人们认为冷藏食谱只是白俄罗斯的经典食谱。通常，用甜菜根制成的冷菜。Pawel的冷藏器不那么常见。现在是关于如何烹饪冰箱。甜菜的冷菜配方非常简单：甜菜被煮熟，然后将煮熟的甜菜，黄瓜和绿洋葱磨成纳瓦。还添加了糖，柠檬。如果选择了kefir上的冷藏配方，则添加了kefir或prostokwash。还放了一个煮鸡蛋。产生的汤必须冷藏才能变成真正的冷藏器。