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明斯克的kholodnik

1个部分


将钳子缝制,在水或肉汤中煮至准备就绪并冷却。甜菜完全用加醋的水中的皮革煮熟。通过筛子或湿巾冷却和滴答作响,将甜菜根清洁和缝制。然后将绿洋葱与盐和蛋黄融化,煮熟的鸡蛋,切成薄片的黄瓜,甜菜,松鼠,糖,将甜菜酱和开菲尔注入,预先浇上扫帚并冷藏。食用时,用酸奶油加油,撒上蔬菜。

甜菜-200克,甜菜-100克,黄瓜-60克,鸡蛋-0.5克,洋葱绿色-30克,开菲尔-100克,酸奶油-20克,糖-5克,糖-5克,醋-5克,盐味道