甜菜根-i

1个部分


将甜菜根纯化，切成小方块，放入锅中，倒入水（按每份2杯计算），加入一茶匙醋并煮熟20-30分钟。将完成的甜菜酱煮熟并冷却。甜菜被放入锅中，加入煮熟的土豆和切成立方体的黄瓜，切成薄片的鸡蛋和切成薄片的绿洋葱。将磨碎的辣椒，盐，糖和芥末放入汤锅中。他们被甜菜根倒下，加入酸奶油并搅拌。甜菜根撒上切成绿色的欧芹或蔬菜。