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甜菜根鱼

1个部分


将甜菜根磨在大磨碎物上,加入一些水或肉汤,镶嵌的洋葱,醋、盐和糖,在没有盖子的开放式锅中煮至半准备就绪。然后倒入剩余的肉汤,番茄酱,煮沸,然后将鱼放在油中油炸的斑点洋葱,芹菜绿色。当甜菜根开始沸腾时,加入酸奶油,面粉和鸡蛋的"螺栓"。再次煮沸而不盖上盖子。在食用之前,先将整个煮熟的马铃薯放下,撒上剩下的绿色的芹菜,然后放下酸奶油。

海鱼-500克,甜菜-500克,洋葱 -2个,酸奶油-100克,面粉-1个汤匙和鸡蛋 -2件,黄油-1.5条。勺子,芹菜 -1包,番茄酱-150克,水-2.5升或肉汤 -2.5升,醋,0.25杯,糖-2汤匙,土豆 -500克,盐味,胡椒黑粉味道