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甜菜根春天
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第一道菜的食谱
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甜菜根
1个部分
将年轻的甜菜根和胡萝卜切成小块或稻草;叶柄-碎片,倒入水,加入醋煮10-15分钟。然后加入切碎的甜菜肉饼,再煮10至15分钟。准备好的甜菜和胡萝卜在煮熟时冷却。酸奶油,鸡蛋,绿洋葱,糖,盐,配合,彻底搅拌。加入甜菜与马车,黄瓜,倒在克瓦斯。当送进甜菜根时,放下蔬菜。
kvas-0.5杯,甜菜-1英尺,胡萝卜-1英尺,黄瓜咸菜-1英尺,鸡蛋-1英尺,酸奶油-0.25杯,糖-1小时勺子,醋3%-1小时勺子,蔬菜,洋葱味道,盐味,胡椒粉味道
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